Vegetarisk matlagningskurs

Lär dig laga vegetariskt och gott med hjälp av kockar och experter. Vi hjälper dig hitta matlagningskurser i Stockholm, Göteborg, Malmö och online som ger dig både kunskap och inspiration. Erövra vegetarisk matlagning och lär dig hantera proteinalternativ och grönsaker i alla möjliga varianter. Vi vill hjälpa dig hitta inspirationen om det så är från en matlagningskurs för nybörjare eller matlagning för experten.

Läs mer
...

Matlagningskurser i
Stockholm

Hitta din matlagningskurs i Stockholm, bland gröna kök i den svenska storstadsdjungeln. Testa vegetariska maträtter i professionella kök med vägledning av en egen kock, i allt från cateringkök till unika restauranger. Utvecklas i köket och lär dig laga vegetariskt från världens olika kök tillsammans med vänner, familj eller likasinnade.

Vegetarisk matlagningskurs i Stockholm
...

Matlagningskurser i
Göteborg

Hitta din matlagningskurs i Göteborg, mellan kanaler och broar. Bli en mästare i köket med akademiska skolor likväl som erfarna kockar i sällskap av andra som är intresserade av vegetarisk matlagning. Läs om din alternativ och boka in dig på den kurs som passar din smak bäst.

Vegetarisk matlagningskurs i Göteborg
...

Matlagningskurser i
Malmö

Hitta din matlagningskurs i Malmö, längs den sydsvenska kusten. Hitta matlagningskurser för den nyfikna eller den inbitne, den snabba eller långvariga. Lär dig laga vegetariskt med fantastiska närodlade grönsaker och varor ihop med experter som vet hur det görs. Se vilka kurser som bäst passar dig och bli en vegetarisk mästerkock.

Vegetarisk matlagningskurs i Malmö

Matlagningskurs Online

Ta del av din matlagningskurs online från bekvämligheten av ditt eget kök. Ställ datorn eller läsplattan på köksbänken och laga vegetariskt med en kunnig kock på distans. Spana in dina alternativ för en matlagningskurs på distans bland alternativen nedanför.

Taysta

Taystas onlinekurs hålls live i Zoom med upp till 10 deltagare. Du får recept och inköpslista en vecka i förväg för att hinna förbereda dig och handla i lugn och ro. Kursen pågår omkring en till två timmar, beroende på vad för mat som lagas under kursen.

Pris: 350kr

Hitta kursen här

Paul Svensson

Paul Svenssons onlinekurs är fullspäckad med praktiska lektioner i att laga god mat med grönsaker, hur man lyfter fram de bästa om dem och en mängd recept att träna på. Kursen är förinspelad och efter köp kan du kolla på lektionerna hur många gånger du vill.

Pris: 299kr

Hitta kursen här

Kreativa Kök

Kreativa Kök erbjuder en cook along där deltagare kan lära sig laga mat i Zoom med en av deras kockar i lagom tid för middagen. Kreativa kök har en vegetarisk trerätters du lagar ihop med gruppen under de två timmar som kursen vanligtvis pågår under. Deltagare i Stockholm har även möjlighet att få en förbered kasse med råvaror levererad hem inför kursen.

Pris: 295kr

Hitta kursen här

Börja äta vegetariskt

I ditt hem är det du som styr, så se till att fylla kylen med allt gott och grönt du kan tänkas behöva inför en vegetarisk matlagningskurs online. Har du svårt att komma i gång kan du få hjälp och inspiration när du vill börja äta vegetariskt samt lite rekommendationer vi hoppas du kan dra nytta av. Att laga mat ska vara både gott och roligt, så se till att välja recept och ingredienser med omsorg.

Matsvinn

För att laga mat för miljöns skull är det även viktigt att ha i åtanke att minska matsvinn när vi lagar mat, vilket du kan läsa mer om under fliken matsvinn i Sverige.

Vegetarisk kost

Läs mer om vegetarisk kost när du börjar med en vegetarisk kost i vardagen, så att du inte går miste om några viktiga näringsämnen när du övergår till vegetarisk matlagning som standard.

Vanliga frågor om matlagningskurser

Äta bör man, och med lite inspiration och kunskap blir det enklare att äta nyttigt och upprätthålla en hälsosam livsstil. En kurs i vegetarisk matlagning hjälper dig förstå hur du får fram det bästa i köket och bredda din repertoar.

På de flesta matlagningskurser kan du komma som nybörjare med intresse för vegetarisk matlagning. Med en kursledare i köket behövs inga förkunskaper så länge du och kocken kan kommunicera.

I många fall introduceras kurserna med en teoretisk genomgång innan man kör i gång så att alla förstår hygien och säkerhet i köket. Därefter får kursdeltagarna tillaga sina rätter efter kursledarens anvisningar, innan en gemensam diskussion till en smaskig måltid tar vid.

Beroende på vem som håller kursen och vad för mat som tillagas kan en kurs variera i tid. Kortare kurser är oftast mellan 3 till 4 timmar, medan andra kurser kan vara återkommande och kräva förberedelser över en längre tid.

Om arrangören utgör sig för att vara en vegetarisk matlagningskurs ser de alltid till att maträtterna görs utan kött, men i andra matlagningskurser är det mycket vanligt med köttbaserade rätter.